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夏季餐饮食品安全专项整治取得阶段性成果
发布日期:2013/8/25  浏览次数:1295

    夏季餐饮食品安全专项整治行动开展以来,陕县食品药品监督管理局强化措施,狠抓落实,采取多项措施,使专项整治行动取得明显成效。

    该局一是召开夏季食品安全整治工作会议,制定专项整治工作方案。要求以重点区域、重点部位、重点品种为整治重点,进一步明确整治内容及餐饮单位食品安全责任,全面开展夏季食品安全专项整治行动。二是加大宣传培训力度,通过设立咨询台,发放宣传画、宣传册,印发宣传单等形式,让广大群众更多地了解夏季高温天气预防食品安全事故的常识;通过对餐饮从业人员的培训,切实增强大家的食品安全意识,严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》。三是开展专项检查整治行动,针对学校食堂、餐饮集中街道、大型聚餐、夜市摊贩、景区农家乐进行了全面细致的检查整治,及时发现并消除了食品安全隐患。

    截至目前,该局共出动执法车辆66台次,出动执法人员126人次,检查社会餐饮单位和学校食堂133家、夜市摊贩58家,下达监督意见书87份,责令整改43家,立案调查2起,没收过期食品25公斤,保障重大活动餐饮食品安全3次,办理《餐饮服务许可证》71家,健康证875人,发放食品安全知识宣传单2000余份,组织食品安全知识培训班5次,培训从业人员400余人。 

 

来源:西部在线

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