欣和研发音乐培养酱油菌种-凯发官网登陆地址

    “不只是时间”六月鲜观心之旅近日在烟台举行，欣和企业特邀全国数十家媒体前往六月鲜系列酱油在山东烟台的生产基地采访。采访中，一位老员工表示六月鲜酱油在推出及获得好评的背后，有着长达三年的产品开发期及数十轮消费者口味测试。“我们做的产品自己不吃就不要卖给消费者，就更不要生产，要用良心做产品。欣和企业食品有限公司副总经理姜军武在接受采访时表示。

　　欣和号称是第一家给“酱油菌种”听音乐的调味品企业，他们经过试验发现，菌种在音乐包围的环境下成长，有助于其活性的激发。不仅如此，六月鲜行业领先的全程恒温密闭酿造环境还可以避免外界气候不稳定对品质的影响，也严格抑制了不良微生物的生长，确保了每一滴酱油都纯正安全。

　　姜军武还介绍，创新是欣和的制胜法宝，“这种调味习惯也将是一种新的趋势，我们将其称为中国新酱油时代。”

来源：金陵晚报(南京)