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清徐县水塔醋业有限公司组建山西老陈醋科研中心
发布日期:2013/3/22  浏览次数:2251

清徐县水塔醋业有限公司组建山西老陈醋科研中心

    2月19日,清徐县水塔醋业有限公司,工人正在以传统方式制醋。该公司拥有3万亩酿醋专用高粱基地,其老陈醋传统酿制技艺获“国家非物质文化遗产”称号。近年来,公司在继承传统的基础上,注重科研开发,在北京组建了山西老陈醋科研中心,提高了研发水平,产品形成了老陈醋、保健醋、醋饮料等五大系列200多个品种,不仅畅销全国,还远销美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。

 

来源:清徐县水塔醋业有限公司

 

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